Gastronomie Archive » Seite 16 von 18 » Newsroom für UnternehmerInnen - Erste Bank und Sparkasse

Beiträge mit Schlagwort: Gastronomie


ADMIN EB Host
Heimische Gastronomen setzen vermehrt auf Regionalität
Heimische Gastronomen setzen vermehrt auf Regionalität

Heimische Gastronomen setzen vermehrt auf Regionalität

In der Gastronomie ist die regionale Herkunft der Zutaten entscheidend für die Positionierung. Wirte und Hoteliers setzen auf Rohstoffe aus der Umgebung. Das ergab eine kürzlich durchgeführte Umfrage der Agrarmarkt Austria (AMA). Mit dem AMA-Gastrosiegel machen 1.300 Betriebe die Rohstoffherkunft schon jetzt transparent.

ADMIN EB Host
Rauchverbot in der Gastronomie – Grünes Licht vom Bundesrat
Rauchverbot in der Gastronomie – Grünes Licht vom Bundesrat

Rauchverbot in der Gastronomie – Grünes Licht vom Bundesrat

Das generelle Rauchverbot in der Gastronomie hat den Bundesrat passiert. Die Länderkammer folgte laut Parlamentskorrespondenz mit großer Mehrheit der Empfehlung des Gesundheitsausschusses, gegen die vom Nationalrat verabschiedete Novelle zum Tabakgesetz keinen Einspruch zu erheben. Gleichzeitig wurde ein von der FPÖ eingebrachter Vetoantrag mit 42 zu neun Stimmen abgelehnt.

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Rauchverbots-Gesetz kommt mit erhöhter Investitionsschutzprämie
Rauchverbots-Gesetz kommt mit erhöhter Investitionsschutzprämie

Rauchverbots-Gesetz kommt mit erhöhter Investitionsschutzprämie

Die Regierung hat das Tabakgesetz ins Parlament geschickt, wo es noch vor der Sommerpause beschlossen werden soll. Gegenüber dem ersten Entwurf gesteht sie den Wirten eine höhere Investitionsschutzprämie von 30 Prozent zu. Gesundheitsministerin Sabine Oberhauser (SPÖ) hofft daher, „dass viele vorzeitig umstellen“, wie sie vor dem Ministerrat sagte. Das Gesetz soll ab Mai 2018 gelten. 

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Tirol: Internetplattform für Ferialjobs neu aufgesetzt
Tirol: Internetplattform für Ferialjobs neu aufgesetzt

Tirol: Internetplattform für Ferialjobs neu aufgesetzt

Auf der Suche nach Ferialjobs? Die Praktikabörse des InfoEck (Land Tirol), des AMS und der Wirtschaftskammer Tirol macht’s möglich. Im Zuge eines Maturaprojektes der HAK Imst neu programmiert, erscheint die Jobplattform ab sofort noch benutzerfreundlicher und unter dem neuen Namen „Jobscope“. Nachwuchskräfte kennen lernen 57.000 Zugriffe pro Jahr zeigen den Bedarf und die Beliebtheit der […]

Mag. Josef Ruhaltinger
IHS erwartet mittelfristig keine Umsatzeinbußen durch Rauchverbot
IHS erwartet mittelfristig keine Umsatzeinbußen durch Rauchverbot

IHS erwartet mittelfristig keine Umsatzeinbußen durch Rauchverbot

Laut dem Institut für Höhere Studien (IHS) ist das generelle Rauchverbot in der Gastronomie „ausnahmslos eine Frage der Gesundheitspolitik“, sagte Thomas Czypionka, Leiter der IHS HealthEcon. Die von den Gastwirten befürchteten Umsatzeinbußen traten internationalen Studien zufolge in Ländern wie den USA, England, Irland, Italien, Spanien und Deutschland nach Einführung solcher Verbote nicht ein. Zurückgehen wird […]

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Erste Details zum generellen Rauchverbot in der Gastronomie
Erste Details zum generellen Rauchverbot in der Gastronomie

Erste Details zum generellen Rauchverbot in der Gastronomie

Die Regierung hat sich auf ein generelles Rauchverbot in der Gastronomie ab Mai 2018 geeinigt. Das Rauchverbot soll in der Gastronomie, aber auch auf Zeltfesten und in Mehrzewckhallen gelten. Hotels erhalten eine Ausnahemregelung in Form seperierter Raucherzimmer ohne Gastro-Service. Wer das Rauchverbot bereits im Juli 2016 einführt, kann zusätzliche zehn Prozent des Restwertes abschreiben, mit dem seine früheren […]

ADMIN EB Host
Neues „Pfusch“-Merkblatt für Gastronomie und Hotels
Neues „Pfusch“-Merkblatt für Gastronomie und Hotels

Neues „Pfusch“-Merkblatt für Gastronomie und Hotels

Bei der steuerlichen Handhabe der Beschäftigung von Familienangehörigen in der Gastronomie und in Hotels haben in den vergangenen Jahren die Streitfälle mit den Steuerbehörden zugenommen. Mit einer gemeinsamen Broschüre von Sozialpartnern, Gebietskrankenkassen und Ministerien sollen nun die Missverständnisse ausgeräumt werden.

ADMIN EB Host
NEWSROOM-Wissen: Die Details der Gastgarten-Regelung
NEWSROOM-Wissen: Die Details der Gastgarten-Regelung

NEWSROOM-Wissen: Die Details der Gastgarten-Regelung

Die Reform der Gastgartenregelung 2013 stellt eine Regelung dar, mit der die Interessen der Gastronomie, und der Schutz der Nachbarn ausgewogen berücksichtigt werden sollen. Bei Gatsgärten bis 75 Sitzplätzen ist keine Anlagengenehmigung nötig. Es genügt – unter gewissen Einschränkungen – vor Eröffnung eine Anzeige bei der Bezirksverwaltungsbehörde, wie das Wirtschaftsministerium auf seiner Homepage informiert.