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Beiträge mit Schlagwort: Lebensmittel


Mag. Josef Ruhaltinger
Lebensmittel: Das sind die Einkaufsgewohnheiten der Österreicher
Lebensmittel: Das sind die Einkaufsgewohnheiten der Österreicher

Lebensmittel: Das sind die Einkaufsgewohnheiten der Österreicher

Ein durchschnittlicher österreichischer Haushalt gibt pro Monat für Frischeprodukte (exkl. Brot und Gebäck) und Fertiggerichte 140 Euro aus. Einen Boom erleben laut der neuesten RollAMA-Marktanalyse für 2016 Lebensmittel für den schnellen Einsatz in der Küche. Direktvermarktung bleibt hipp Handgerechte Lebensmittel für den schnellen Einsatz in der Küche boomen. Bio wächst konstant weiter, ebenso steigen die […]

Lebensmittel: Was bedeutet die verpflichtende Nährwertkennzeichnung?
Lebensmittel: Was bedeutet die verpflichtende Nährwertkennzeichnung?

Lebensmittel: Was bedeutet die verpflichtende Nährwertkennzeichnung?

Ab jetzt genügt ein Blick auf die Verpackung, um sich über die Nährwerte von Lebensmitteln zu informieren. In Umsetzung einer EU-Verordnung werden die „Big Seven“, Brennwert, Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Zucker, Eiweiß und Salz, abgedruckt.