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Beiträge mit Schlagwort: Lebensmittel


Mag. Josef Ruhaltinger
Lebensmittel: Das sind die Einkaufsgewohnheiten der Österreicher

Lebensmittel: Das sind die Einkaufsgewohnheiten der Österreicher

Ein durchschnittlicher österreichischer Haushalt gibt pro Monat für Frischeprodukte (exkl. Brot und Gebäck) und Fertiggerichte 140 Euro aus. Einen Boom erleben laut der neuesten RollAMA-Marktanalyse für 2016 Lebensmittel für den schnellen Einsatz in der Küche. Direktvermarktung bleibt hipp Handgerechte Lebensmittel für den schnellen Einsatz in der Küche boomen. Bio wächst konstant weiter, ebenso steigen die […]

Lebensmittel: Was bedeutet die verpflichtende Nährwertkennzeichnung?

Lebensmittel: Was bedeutet die verpflichtende Nährwertkennzeichnung?

Ab jetzt genügt ein Blick auf die Verpackung, um sich über die Nährwerte von Lebensmitteln zu informieren. In Umsetzung einer EU-Verordnung werden die „Big Seven“, Brennwert, Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Zucker, Eiweiß und Salz, abgedruckt.

ADMIN EB Host
Weinmarketing: Warum Online-Verkauf mittlerweile unverzichtbar ist

Weinmarketing: Warum Online-Verkauf mittlerweile unverzichtbar ist

Bereits mehr als jeder zweite deutsche Weinkäufer (57 Prozent) hat sich nach den Ergebnissen einer repräsentativen Befragung der Hochschule Heilbronn schon im Internet bedient. Online verkaufte Weine sind doppelt so teuer wie der Durchschnitt. 

ADMIN EB Host
Kaffee: Was Sie immer über Kapseln, Pads und Röst-Kaffee wissen wollten

Kaffee: Was Sie immer über Kapseln, Pads und Röst-Kaffee wissen wollten

Der Filterkaffee gehört in den Haushalten bald der Vergangenheit an. Die vor zehn Jahren begonnenen Expansion der Tabs und Pads geht weiter. Der heimische Pro-Kopf-Verbrauch an Kaffee geht mengenmäßig zurück.- ebenso wie die weltweite Kaffee-Ernte.