2018 wurden endgültigen Daten des Landwirtschaftsministeriums zufolge 2,75 Millionen Hektoliter (hl) Wein erzeugt. Im November wurde noch eine vorläufige Menge von 3,2 Mio. hl angegeben.
Beiträge mit Schlagwort: Wein
Teurer Wein schmeckt den Menschen subjektiv besser. Warum dies so ist, haben deutsche Wissenschafter untersucht. Es geht um Belohnung.
Der Weinexport überstieg mit 158,6 Mio. Euro trotz geringer Mengen erstmals die 150-Millionen-Marke. Der Durchschnittspreis je Export-Liter stieg auf das Allzeithoch von 3,39 Euro.
Die deutsche Weinlese ist mengenmäßig schwach bei zufriedenstellender Qualität ausgefallen. Die heimischen Winzer rechnen mit einem durchschnittlichen Ergebnis.
Bereits mehr als jeder zweite deutsche Weinkäufer (57 Prozent) hat sich nach den Ergebnissen einer repräsentativen Befragung der Hochschule Heilbronn schon im Internet bedient. Online verkaufte Weine sind doppelt so teuer wie der Durchschnitt.
2015 wurden laut Statistik Austria 2,3 Mio. hl Wein gelesen, um 13% mehr als im mengenschwachen Jahr 2014. Die Trauben waren 2015 von hoher Qualität. Der Weinjahrgang 2015 hat alle Voraussetzungen für ein gutes Winzerjahr.
Deutsche Weintrinker haben im vergangenen Jahr etwas weniger Rebensaft gekauft als noch 2013. Die verkaufte Menge sei im Vergleich zum Vorjahr um 2,4 Prozent zurückgegangen, teilte das Deutsche Weininstitut (DWI) in Mainz mit. Der Wert der Einkäufe sank um ein Prozent. Der Absatz österreichischer Weine ist 2013/14 um 2.000 hl oder 5,9 % zurückgegangen. Der Preis […]
Der Ständige Ausschuss für den ökologischen Landbau (SCOF) definiert die EU-Vorschriften für „ökologischen Wein“. Mit den neuen Bestimmungen, die seit der Ernte 2012 gelten, dürfen Bio-Weinbauern den Begriff „ökologischer Wein“ auf ihren Etiketten verwenden. Die Etiketten müssen außerdem mit dem EU-Bio-Logo und der Codenummer der Zertifizierungsstelle versehen sein. Auch die sonstigen Kennzeichnungsvorschriften für Wein müssen […]
